Koka perfekta ägg

Gör så här:
1. Lägg äggen i en kastrull och fyll på med minst 10 cm vatten.
2. Värm vattnet tills det kokar.
3. Ta tiden från att de första bubblorna syns. Använd en äggklocka för bästa resultat.

• Hårdkokt ägg med fast gula: 6–7 minuter.
• Mediumkokt ägg med krämig gula: 3–5 minuter.
• Löskokt ägg med rinnig gula: 2-3 minuter.

Tänk på!
Ett större ägg kräver lite längre koktid än ett litet.
Häll bort vattnet från kastrullen. Spola omgående kallt vatten under ett par minuter för att kokningen ska avstanna.